Edible Cookie Dough

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Entdecken Sie das verführerische Rezept für Edible Cookie Dough, das perfekte no-bake Dessert für alle Keksliebhaber! Dieses einfache und köstliche Rezept kombiniert die klassischen Aromen von Schokoladenstückchen und braunem Zucker, sodass Sie den Geschmack von frisch gebackenem Keksteig genießen können, ohne sich um rohe Eier oder Mehl sorgen zu müssen. Ideal für Partys, Filmabende oder einfach für einen süßen Snack zwischendurch – dieses essbare Keksteigrezept wird Ihre Geschmacksknospen verwöhnen!

Helene Kraus

Erstellt von

Helene Kraus

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-29T15:57:14.331Z

Das Edible Cookie Dough ist die perfekte Lösung für alle, die Kekse lieben, aber keine Lust auf das Backen haben. Eine köstliche Mischung aus Butter, Zucker und Schokoladenstückchen sorgt für den vollen Geschmack, ohne dass man sich Sorgen um Rohstoffe machen muss.

Warum Essbarer Keksteig?

Essbarer Keksteig ist nicht nur ein Trend, sondern ein wahrer Genuss für alle Naschkatzen. Er bietet die Möglichkeit, die Freude am Backen zu erleben, ohne dabei im Ofen zu hantieren. Die Kombination aus weicher Butter und dem süßen Aroma von braunem Zucker sorgt für eine himmlische Geschmackserfahrung. Außerdem ist er perfekt für Partys oder einfach als süße Versuchung für zwischendurch. Dieses Rezept lässt sich im Handumdrehen zubereiten und benötigt keine komplizierten Küchengeräte.

Ein weiterer großer Vorteil dieses Rezeptes ist, dass es völlig auf rohe Eier und ungeschützte Mehlbestandteile verzichtet. Dadurch können Sie den köstlichen Teig ohne Bedenken genießen, egal ob Sie ihn pur löffeln oder für andere Leckereien verwenden. Der Hitzeprozess des Mehls gewährleistet, dass alle Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit ausgeschlossen sind.

Die Vielseitigkeit dieses Rezeptes ist beeindruckend, da Sie es ganz nach Ihrem Geschmack anpassen können. Fügen Sie Nüsse, Trockenfrüchte oder unterschiedliche Schokoladensorten hinzu, um Ihre persönliche Note zu setzen. Ihr Essbarer Keksteig wird nie langweilig, denn es gibt endlose Varianten, die entdeckt werden wollen.

Perfekt für Jede Gelegenheit

Ob für einen entspannten Filmabend, eine fröhliche Feier oder einen gemütlichen Mädelsabend – essbarer Keksteig hat sich als der perfekte Begleiter für jede Gelegenheit etabliert. Er lässt sich leicht portionieren und eignet sich hervorragend als schnell zubereitetes Dessert, das bei Gästen großen Anklang findet. Wer könnte dieser süßen Versuchung widerstehen?

Besonders bei Kindern und Keksliebhabern kommt dieser Leckerbissen gut an. Außerdem kann er in kleinen Portionen serviert werden, was ihn ideal für Buffets oder Dessertteller macht. Sie können ihn sogar in kleinen Gläsern anrichten, um ein ansprechendes und leckeres Dessert zu präsentieren.

Er ist auch eine großartige Option für Geschenke. Füllen Sie kleine Glasbehälter mit dem essbaren Keksteig und verschenken Sie diese zu besonderen Anlässen. So zeigt man nicht nur Kreativität, sondern auch für alle Serien- und Schokoladenfans die Liebe zum Detail.

Zutaten

Für den Keksteig

  • 100 g Butter, weich
  • 80 g brauner Zucker
  • 50 g Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 120 g Mehl (hitzebehandelt)
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Schokoladenstückchen

Alle Zutaten gut vermischen, um einen cremigen Teig zu erhalten.

Zubereitungsschritte

Butter und Zucker cremig rühren

In einer Schüssel die weiche Butter mit dem braunen Zucker und dem weißen Zucker cremig schlagen.

Vanille und Salz hinzufügen

Vanilleextrakt und eine Prise Salz zur Butter-Zucker-Masse geben und gut vermengen.

Mehl unterrühren

Das hitzebehandelte Mehl einfüllen und vorsichtig einrühren, bis alles gut verbunden ist.

Schokoladenstückchen hinzufügen

Zum Schluss die Schokoladenstückchen unterheben.

Den fertigen Keksteig sofort genießen oder im Kühlschrank lagern.

Häufige Fragen

Kann ich den Keksteig aufbewahren? Ja, der essbare Keksteig kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank etwa eine Woche aufbewahrt werden. Achten Sie darauf, ihn gut zu verpacken, damit er frisch bleibt.

Kann ich diese Rezept anpassen? Auf jeden Fall! Sie können verschiedene Schokoladensorten verwenden oder andere Zutaten wie Nüsse, Karamellstückchen oder Trockenfrüchte hinzufügen, um interessante Geschmacksvariationen zu kreieren.

Tipps zum Servieren

Präsentieren Sie den Keksteig in hübschen Schalen oder kleinen Gläsern mit einem Löffel dazu. Dies gibt seinen Gästen die Möglichkeit, sich selbst zu bedienen und macht das gesamte Erlebnis noch ansprechender.

Sie können auch kleine Portionen auf einem Dessertteller anrichten und mit frischem Obst garnieren. Frische Beeren oder Bananenscheiben harmonieren hervorragend mit dem süßen, aber reichhaltigen Geschmack des Keksteigs.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Mehl roh verwenden?

Es wird empfohlen, das Mehl vorher zu hitze behandeln, um mögliche Bakterien zu vermeiden.

Edible Cookie Dough

Entdecken Sie das verführerische Rezept für Edible Cookie Dough, das perfekte no-bake Dessert für alle Keksliebhaber! Dieses einfache und köstliche Rezept kombiniert die klassischen Aromen von Schokoladenstückchen und braunem Zucker, sodass Sie den Geschmack von frisch gebackenem Keksteig genießen können, ohne sich um rohe Eier oder Mehl sorgen zu müssen. Ideal für Partys, Filmabende oder einfach für einen süßen Snack zwischendurch – dieses essbare Keksteigrezept wird Ihre Geschmacksknospen verwöhnen!

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit0 Minuten
Gesamtzeit15 Minuten

Erstellt von: Helene Kraus

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Für den Keksteig

  1. 100 g Butter, weich
  2. 80 g brauner Zucker
  3. 50 g Zucker
  4. 1 TL Vanilleextrakt
  5. 120 g Mehl (hitzebehandelt)
  6. 1 Prise Salz
  7. 100 g Schokoladenstückchen

Anweisungen

Schritt 01

In einer Schüssel die weiche Butter mit dem braunen Zucker und dem weißen Zucker cremig schlagen.

Schritt 02

Vanilleextrakt und eine Prise Salz zur Butter-Zucker-Masse geben und gut vermengen.

Schritt 03

Das hitzebehandelte Mehl einfüllen und vorsichtig einrühren, bis alles gut verbunden ist.

Schritt 04

Zum Schluss die Schokoladenstückchen unterheben.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 200 kcal