Joghurt-Weihnachts-Schokoriegel

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Genießen Sie die festlichen Aromen des Winters mit diesen köstlichen Joghurt-Weihnachts-Schokoriegeln! Diese gesunden und schokoladigen Leckereien sind perfekt für die Weihnachtszeit und eine großartige Ergänzung für Ihre Dessertteller oder als süße Überraschung für Freunde und Familie. Mit einer cremigen Joghurtfüllung, umhüllt von zarter Schokolade, bringen diese Riegel den Weihnachtsgeist direkt auf Ihren Tisch. Ideal für naschhafte Momente und einfach zuzubereiten, sind sie ein must-have für Ihr Weihnachtsessen!

Helene Kraus

Erstellt von

Helene Kraus

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-15T05:33:04.101Z

Ein köstliches Rezept, das die festliche Stimmung weckt.

Die Magie des Winters auf Ihrem Teller

Die Weihnachtszeit ist ein wahrer Festmonat, und mit diesen Joghurt-Weihnachts-Schokoriegeln bringen Sie die festlichen Aromen direkt auf Ihren Tisch. Die Kombination aus cremigem griechischen Joghurt und zarter Schokolade ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein wunderbarer Anblick auf jedem Dessertteller. Diese Riegel sind eine elegante Ergänzung zu Ihren weihnachtlichen Feiern und lassen sich wunderbar im Voraus zubereiten.

Die gesunde Joghurtfüllung bietet eine wohltuende Abwechslung zu traditionellen Weihnachtsplätzchen. Jeder Bissen entfaltet nicht nur den Geschmack von hochwertiger Zartbitterschokolade, sondern auch die frischen, milden Aromen des Joghurts, die das Weihnachtsgebäck perfekt abrunden. Diese Kombination sorgt dafür, dass Sie auch in der festlichen Zeit nicht auf eine gesunde Ernährung verzichten müssen.

Perfekte Geschenke aus der Küche

Wenn Sie zu Weihnachten auf der Suche nach besonderen Geschenken sind, sind diese Joghurt-Weihnachts-Schokoriegel die ideale Lösung. Sie lassen sich ganz einfach herstellen und eignen sich hervorragend zum Verschenken in hübschen Verpackungen oder Boxen. Freunde und Familie werden begeistert sein von der Idee, ein gesundes, selbstgemachtes Geschenk zu erhalten, das gleichzeitig köstlich ist.

Die Zubereitung dieser Schokoriegel ist unkompliziert und benötigt nur eine kurze Zeit im Gefrierschrank, um die perfekte Konsistenz zu erreichen. So können Sie schnell mehrere Portionen zubereiten und sich den Stress des Weihnachtsmarktes sparen. Verleihen Sie Ihrem Geschenk etwas Persönlichkeit, indem Sie eine schöne Grußkarte beilegen und die Riegel liebevoll dekorieren.

Ein Rezept für jede Gelegenheit

Ob Sie sie als Dessert bei einem festlichen Abendessen anbieten oder einfach nur für sich selbst zubereiten möchten, diese Joghurt-Weihnachts-Schokoriegel sind immer eine gute Wahl. Sie sind nicht nur für die Weihnachtszeit geeignet, sondern können auch zu anderen Anlässen wie Geburtstagsfeiern oder Sommerpicknicks serviert werden. Ihre Vielseitigkeit macht sie zum perfekten Snack zu jeder Jahreszeit.

Mit nur wenigen Zutaten und einfachen Schritten können Sie diese Riegel leicht anpassen. Fügen Sie je nach Vorlieben verschiedene Gewürze wie Zimt oder Muskatnuss hinzu, um sie noch weihnachtlicher zu gestalten. Auch Nüsse oder Trockenfrüchte können eine köstliche Ergänzung sein und den Riegeln zusätzliche Textur verleihen.

Zutaten

Die folgenden Zutaten werden benötigt:

Zutaten für Joghurt-Weihnachts-Schokoriegel

  • 200 g griechischer Joghurt
  • 100 g Zartbitterschokolade
  • 50 g Honig
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Eine Prise Salz

Bereiten Sie alle Zutaten vor, bevor Sie mit dem Rezept beginnen.

Zubereitung

So bereiten Sie die Joghurt-Weihnachts-Schokoriegel zu:

Joghurtfüllung vorbereiten

Mischen Sie den griechischen Joghurt, Honig, Vanilleextrakt und eine Prise Salz in einer Schüssel bis eine cremige Masse entsteht.

Schokolade schmelzen

Schmelzen Sie die Zartbitterschokolade über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle, bis sie glatt ist.

Riegel formen

Gießen Sie die Joghurtmasse in eine mit Backpapier ausgelegte Form und glätten Sie die Oberfläche. Lassen Sie sie für 10 Minuten im Gefrierschrank anziehen.

Schokoladenglasur

Gießen Sie die geschmolzene Schokolade über die festgewordene Joghurtfüllung und stellen Sie sie wieder für eine Stunde in den Kühlschrank.

Riegel schneiden

Nach dem Festwerden schneiden Sie die Masse in Riegel und genießen Sie!

Genießen Sie Ihre Joghurt-Weihnachts-Schokoriegel!

Nährwerte und Gesundheit

Diese Joghurt-Weihnachts-Schokoriegel sind nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Mit griechischem Joghurt enthalten sie eine gute Portion Eiweiß, das zur Sättigung beiträgt und Ihnen hilft, bis zur nächsten Mahlzeit durchzuhalten. Der Honig sorgt für eine natürliche Süße, während die Zartbitterschokolade Antioxidantien liefert, die gut für die Gesundheit sind.

Darüber hinaus sind diese Riegel eine großartige Möglichkeit, Ihren Zuckerkonsum während der Feiertage zu kontrollieren, da sie im Vergleich zu herkömmlichen Weihnachtsplätzchen weniger Zucker enthalten. So können Sie sich auf die Weihnachtszeit freuen, ohne sich um die Kalorien sorgen zu müssen.

Lagerung und Haltbarkeit

Die Joghurt-Weihnachts-Schokoriegel lassen sich hervorragend im Kühlschrank aufbewahren. Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter, um die Frische zu bewahren. Sie bleiben mehrere Tage frisch und sind ideal für den Snack zwischendurch, wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben.

Wenn Sie einige Riegel auf Vorrat herstellen möchten, können Sie sie auch einfrieren. Stellen Sie sicher, dass sie gut verpackt sind, um Gefrierbrand zu vermeiden. So haben Sie immer einen leckeren, gesunden Snack zur Hand, egal wann die Lust auf Süßes kommt.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Schokolade durch eine andere Sorte ersetzen?

Ja, Sie können auch Vollmilch- oder weiße Schokolade verwenden.

→ Wie lange sind die Riegel haltbar?

In einem luftdichten Behälter sind sie bis zu einer Woche haltbar.

Joghurt-Weihnachts-Schokoriegel

Genießen Sie die festlichen Aromen des Winters mit diesen köstlichen Joghurt-Weihnachts-Schokoriegeln! Diese gesunden und schokoladigen Leckereien sind perfekt für die Weihnachtszeit und eine großartige Ergänzung für Ihre Dessertteller oder als süße Überraschung für Freunde und Familie. Mit einer cremigen Joghurtfüllung, umhüllt von zarter Schokolade, bringen diese Riegel den Weihnachtsgeist direkt auf Ihren Tisch. Ideal für naschhafte Momente und einfach zuzubereiten, sind sie ein must-have für Ihr Weihnachtsessen!

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit5 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten

Erstellt von: Helene Kraus

Rezeptart: Saisonal & Festlich

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 12 Riegel

Was Sie brauchen

Zutaten für Joghurt-Weihnachts-Schokoriegel

  1. 200 g griechischer Joghurt
  2. 100 g Zartbitterschokolade
  3. 50 g Honig
  4. 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  5. Eine Prise Salz

Anweisungen

Schritt 01

Mischen Sie den griechischen Joghurt, Honig, Vanilleextrakt und eine Prise Salz in einer Schüssel bis eine cremige Masse entsteht.

Schritt 02

Schmelzen Sie die Zartbitterschokolade über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle, bis sie glatt ist.

Schritt 03

Gießen Sie die Joghurtmasse in eine mit Backpapier ausgelegte Form und glätten Sie die Oberfläche. Lassen Sie sie für 10 Minuten im Gefrierschrank anziehen.

Schritt 04

Gießen Sie die geschmolzene Schokolade über die festgewordene Joghurtfüllung und stellen Sie sie wieder für eine Stunde in den Kühlschrank.

Schritt 05

Nach dem Festwerden schneiden Sie die Masse in Riegel und genießen Sie!

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 150
  • Fett: 8 g
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Eiweiß: 4 g